In questa guida spieghiamo come scegliere un coltello disopercolatore.
Indice
Come Scegliere Coltello Disopercolatore
Quando il miele è perfettamente maturo, cioè contiene il 17-18 % di acqua, le api chiudono le cellette con un opercolo di cera. L’apicoltore non può smelare quando la percentuale di acqua è ancora troppo elevata (superiore al 18 %), poiché il prodotto si deteriorerebbe rapidamente a causa dell’insorgere di fermentazioni e non potrebbe più venire commercializzato. Per questo motivo si consiglia di estrarre il miele quando almeno due terzi delle celle sono state opercolate dalle api. Il periodo di tempo che intercorre tra la bottinatura e l’opercolamento del miele risulta molte volte eccessivo ed incompatibile con l’organizzazione del lavoro nelle aziende apicole moderne; in questi casi è possibile completare la maturazione del miele nei locali dell’azienda utilizzando prima della smelatura appositi impianti per la disidratazione che operano in condizioni analoghe a quelle che si riscontrano nell’alveare.
I melari con i favi pieni di miele, dopo che le api sono state allontanate vengono trasportati in un locale di immagazzinamento. Questo deve avere le finestre munite di rete per evitare l’ingresso delle api; in questo modo si permette all’apicoltore di lavorare indisturbato e si evita di stimolare le api al saccheggio. Il locale di immagazzinamento, che quasi sempre è lo stesso usato per la disopercolatura, dovrebbe essere mantenuto ad una temperatura di circa 25 gradi perché si ha il vantaggio di eseguire le operazioni più rapidamente; infatti il miele caldo presenta una viscosità molto bassa. Per lo stesso motivo, nel caso di disidratazione del miele mediante ventilazione, occorre disopercolare appena i melari con i favi sono estratti dal disidratatore.
I favi, prima di essere sottoposti all’azione dello smelatore, richiedono una speciale manipolazione detta disopercolatura (asportazione dell’opercolo). L’operazione deve essere eseguita con molta cura per non danneggiare i favi. I ‘telaini vengono appoggiati su un banco per disopercolare, costituito da una vasca sul fondo della quale, leggermente sopraelevata, è collocata una rete metallica che raccoglie gli opercoli; il miele fluido cola sul fondo e successivamente, tramite un rubinetto a taglio, viene raccolto in un recipiente. Gli opercoli possono venire asportati con un coltello a lama tagliente; si procede dal basso verso l’alto imprimendo al coltello un leggero movimento dall’avanti all’indietro, come una sega.
Esistono in commercio coltelli con la lama riscaldata elettricamente. Il meccanismo di riscaldamento elettrico appesantisce il coltello per cui gli apicoltori, invece di usare questo attrezzo, preferiscono il coltello semplice. La stessa manipolazione può essere eseguita con una forchetta disopercolatrice. Per i mieli con viscosità anomala (erica, calluna) sono stati ideati speciali attrezzi a punte metalliche con le quali, dopo che i favi sono stati disopercolati, si smuove il miele dentro le celle. In grandi aziende può essere usata la disopercolatura meccanica in cui le attrezzature sono caratterizzate da lame che si muovono in senso verticale oppure da rulli rotanti (fig. 2) in grado di asportare l’opercolo. Questi macchinari sono molto costosi e sono adatti solo per favi perfetti.
I favi, liberati dall’opercolo, sono pronti per essere sottoposti immediatamente a sme1atura sempre in un locale con temperatura di circa 25 gradi.
Coltelli Disopercolatori più Venduti
Nella seguente lista è possibile trovare informazioni sui coltelli disopercolatori api più venduti online. Cliccando sui vari modelli è possibile accedere a una pagina in cui si trova una descrizione dettagliata e in cui è possibile leggere le opinioni e le recensioni degli acquirenti.
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- ✅【Materiale】 Questo coltello per disopercolare le api è realizzato con lama in acciaio inossidabile e manico in legno, è durevole e facile da usare, di e lunga durata.
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- 【Strumento professionale】: il coltello seghettato per la rimozione del miele è appositamente progettato per gli apicoltori. La lama affilata può facilmente tagliare il tappo di cera d'api dal telaio del miele. È uno strumento professionale indispensabile nel processo di apicoltura.
- 【Robusto e durevole】: il raschietto per miele è realizzato in acciaio inossidabile ad alta durezza. Questo materiale di alta qualità non è solo durevole, ma ha anche un'eccellente resistenza all'usura e alla corrosione, garantendo la stabilità a lungo termine dello strumento.
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- 【Efficiente e pratico】: l'attrezzatura per l'apicoltura è facile da usare e ha una lunga durata. Può migliorare efficacemente l'efficienza del lavoro di apicoltura ed è uno strumento pratico per gli apicoltori nelle attività quotidiane di apicoltura.
- 1. Copertura in cera riscaldata e facile da tagliare dai telai per l'estrazione del miele.
- 2. Temperatura massima: 320 F, spegnere l'alimentazione quando il coltello è troppo caldo. / Controllo digitale: impostare la temperatura desiderata tra 50 ° C e 180 ° C.
- 3. Dimensioni lama: 9,85 pollici x 2 pollici; dimensione impugnatura: 6 pollici di lunghezza x 1,5 pollici di diametro.
- 4. Calore veloce: 2 minuti di calore a 250 (℉), 3 minuti di calore a 320 (℉), rimangono da 250 (℉) a 320 (℉) / Controllo digitale: impostare ad esempio 120 ° C (248 ° F). Il coltello viene riscaldato a 120 ° C in prossimità di 1-2 minuti.
- 5. Il controllo digitale del termostato elettrico si basa sul requisito di regolare la temperatura.
- 【 eccezionale】 Nel caso in cui ricevi prodotto difettoso, ti preghiamo di contattarci e possiamo fare il nostro piacere entro 24 ore per garantire la tua completa soddisfazione.
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- È per estrarre il raschiante
- Acciaio inossidabile: questo coltello per disopercolare le api è realizzato in acciaio inossidabile, non velenoso e antiruggine.
- Acciaio di alta qualità, lunga durata
- Coltello a lama seghettata di 28cm
- Costruito in acciaio inox con manico in Teflon.
- Design Innovativo a Forma di Z: Il coltello presenta un design unico a forma di Z con una lama seghettata, che consente un taglio preciso e ottimale per le operazioni di apicoltura.
- Ultrasottile e Affilato: Realizzato in resistente acciaio inossidabile, questo coltello è ultrasottile e incredibilmente affilato, garantendo prestazioni elevate e una lunga durata nel tempo.
- Strumento Indispensabile per Apicoltori: Questo coltello è essenziale per ogni apiario, rendendo più facile e sicuro l'estrazione del raschiante, un'operazione fondamentale nell'apicoltura.
- Manico Ergonomico in Legno: Con un manico progettato in legno, il coltello offre una presa comoda e facile utilizzo, riducendo l'affaticamento durante le lunghe sessioni di lavoro.
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- [Strumento per tagliare il miele in acciaio inox]: Realizzato in acciaio inox di alta qualità con manico in legno, questo coltello per miele ha un design elettrico e una doppia lama liscia per tagliare la cera spleen in modo più efficiente, strumento manuale dell'ape dell'alveare risparmiando tempo e fatica e rendendo il lavoro di raccolta del miele più facile che mai
- [Coltello da miele raschiante è facile da pulire]: Questo raschietto è pronto per l'uso dopo circa 10 minuti di preriscaldamento, si riscalda rapidamente ed è dotato di una superficie liscia e di bordi che scivolano lungo il bordo esterno del favo per eseguire tagli piacevoli; Una volta che il coltello per tagliare il miele si è raffreddato, sciacquatelo con acqua, in modo che lo coltello per togliere il miele possa continuare a funzionare bene più a lungo
- [Raschietto per miele può risparmia tempo]: Coltello elettrico uncapping per miele può vero aiuto semplifica la raccolta del miele; Grande coltello elettrico per il taglio del calore della lama in acciaio inossidabile, la lama può essere riscaldata dopo la ricarica, il taglio del miele è più conveniente ed efficiente e consente di risparmiare il lavoro
- [Estrattore di api è facile da usare]: l'ampia apertura del coperchio del miele in acciaio inossidabile consente al coltello elettrico del miele di preriscaldarsi; Tieni il telaio dalla barra superiore attrezzatura per frese per apicoltura e usa il coltello riscaldato per tagliare il telaio in modo uniforme; prima di riporlo, scollegare il coltello elettrico per api per un periodo di tempo per raffreddare
- [Coltello per apicoltura è uno strumento essenziale per gli apicoltori]: Facile da usare e ben fatto, questo smielatore elettrico è riutilizzabile e ha una funzione di memoria, la temperatura viene regolata e riavviata dopo lo spegnimento, rimane alla temperatura originale impostata per tagliare il miele a una temperatura costante, utensile elettrico per raschiare è appositamente progettato per tagliare i tappi di cera sui telai del miele in modo facile ed efficiente
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- Questo coltello è strumento indispensabile per l'apicoltore per ogni apiario
- La forma è progettata con manico in legno per facile utilizzo
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