In questa guida spieghiamo come scegliere un coltello disopercolatore.
Indice
Come Scegliere Coltello Disopercolatore
Quando il miele è perfettamente maturo, cioè contiene il 17-18 % di acqua, le api chiudono le cellette con un opercolo di cera. L’apicoltore non può smelare quando la percentuale di acqua è ancora troppo elevata (superiore al 18 %), poiché il prodotto si deteriorerebbe rapidamente a causa dell’insorgere di fermentazioni e non potrebbe più venire commercializzato. Per questo motivo si consiglia di estrarre il miele quando almeno due terzi delle celle sono state opercolate dalle api. Il periodo di tempo che intercorre tra la bottinatura e l’opercolamento del miele risulta molte volte eccessivo ed incompatibile con l’organizzazione del lavoro nelle aziende apicole moderne; in questi casi è possibile completare la maturazione del miele nei locali dell’azienda utilizzando prima della smelatura appositi impianti per la disidratazione che operano in condizioni analoghe a quelle che si riscontrano nell’alveare.
I melari con i favi pieni di miele, dopo che le api sono state allontanate vengono trasportati in un locale di immagazzinamento. Questo deve avere le finestre munite di rete per evitare l’ingresso delle api; in questo modo si permette all’apicoltore di lavorare indisturbato e si evita di stimolare le api al saccheggio. Il locale di immagazzinamento, che quasi sempre è lo stesso usato per la disopercolatura, dovrebbe essere mantenuto ad una temperatura di circa 25 gradi perché si ha il vantaggio di eseguire le operazioni più rapidamente; infatti il miele caldo presenta una viscosità molto bassa. Per lo stesso motivo, nel caso di disidratazione del miele mediante ventilazione, occorre disopercolare appena i melari con i favi sono estratti dal disidratatore.
I favi, prima di essere sottoposti all’azione dello smelatore, richiedono una speciale manipolazione detta disopercolatura (asportazione dell’opercolo). L’operazione deve essere eseguita con molta cura per non danneggiare i favi. I ‘telaini vengono appoggiati su un banco per disopercolare, costituito da una vasca sul fondo della quale, leggermente sopraelevata, è collocata una rete metallica che raccoglie gli opercoli; il miele fluido cola sul fondo e successivamente, tramite un rubinetto a taglio, viene raccolto in un recipiente. Gli opercoli possono venire asportati con un coltello a lama tagliente; si procede dal basso verso l’alto imprimendo al coltello un leggero movimento dall’avanti all’indietro, come una sega.
Esistono in commercio coltelli con la lama riscaldata elettricamente. Il meccanismo di riscaldamento elettrico appesantisce il coltello per cui gli apicoltori, invece di usare questo attrezzo, preferiscono il coltello semplice. La stessa manipolazione può essere eseguita con una forchetta disopercolatrice. Per i mieli con viscosità anomala (erica, calluna) sono stati ideati speciali attrezzi a punte metalliche con le quali, dopo che i favi sono stati disopercolati, si smuove il miele dentro le celle. In grandi aziende può essere usata la disopercolatura meccanica in cui le attrezzature sono caratterizzate da lame che si muovono in senso verticale oppure da rulli rotanti (fig. 2) in grado di asportare l’opercolo. Questi macchinari sono molto costosi e sono adatti solo per favi perfetti.
I favi, liberati dall’opercolo, sono pronti per essere sottoposti immediatamente a sme1atura sempre in un locale con temperatura di circa 25 gradi.
Coltelli Disopercolatori più Venduti
Nella seguente lista è possibile trovare informazioni sui coltelli disopercolatori api più venduti online. Cliccando sui vari modelli è possibile accedere a una pagina in cui si trova una descrizione dettagliata e in cui è possibile leggere le opinioni e le recensioni degli acquirenti.
- 【Scena applicabile】:Coltello seghettato per togliere il miele, incisivo, il raschietto per miele è usato specialmente per tagliare la copertura di cera d'api dal telaio del miele.
- 【Materiali di alta qualità】:Il raschiatore per miele è in acciaio inossidabile ad alta durezza, durevole, resistente all'usura e alla .
- 【Caratteristiche】:Il raschiatore per miele è dotato di impugnature di alta qualità, dal design ergonomico, comode da impugnare e che consentono di risparmiare manodopera.
- 【Multifunzione】:Raschietto per miele multifunzionale, il coltello da miele per apicoltura viene utilizzato per separare telai, cera d'api e propoli da alveari e telai.
- 【Azione del prodotto】:L'attrezzatura per l'apicoltura è uno strumento pratico indispensabile per gli apicoltori con un funzionamento semplice e una lunga durata.
- Forchetta per miele di alta qualità con punte in acciaio inossidabile affilate per una facile pulizia. Perfetta per l'ispezione del miele e la rimozione delle capsule. Leggera e resistente.
- Strumento essenziale per gli apicoltori: manico in plastica robusta e punte in acciaio inossidabile affilate per rendere l'ispezione dei favi un gioco da ragazzi. Addio alle difficoltà con i coltelli.
- Liberati facilmente dell'eccesso di miele con questa forchetta per miele ergonomica. Impugnatura comoda per un uso prolungato senza affaticamento. Un must per gli apicoltori.
- Strumento robusto per apicoltura per un'ispezione delle arnie e un controllo degli acari senza sforzo. Compatto e facile da trasportare. Essenziale per le attività apicole.
- Questa forchetta per miele gialla è il tuo strumento indispensabile per rimuovere i favi di miele e raschiare le capsule. Robusta, bella e facile da maneggiare. Dimensioni: 19 x 7 cm.
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- Questo coltello è un apicoltore dispositivo indispensabile per ogni apiario
- È per estrarre il miele raschiante
- Acciaio inossidabile: questo coltello per disopercolare le api è realizzato in acciaio inossidabile, non velenoso e antiruggine.
- Acciaio di alta qualità, lunga durata
- 1. Copertura in cera riscaldata e facile da tagliare dai telai per l'estrazione del miele.
- 2. Temperatura massima: 320 F, spegnere l'alimentazione quando il coltello è troppo caldo. / Controllo digitale: impostare la temperatura desiderata tra 50 ° C e 180 ° C.
- 3. Dimensioni lama: 9,85 pollici x 2 pollici; dimensione impugnatura: 6 pollici di lunghezza x 1,5 pollici di diametro.
- 4. Calore veloce: 2 minuti di calore a 250 (℉), 3 minuti di calore a 320 (℉), rimangono da 250 (℉) a 320 (℉) / Controllo digitale: impostare ad esempio 120 ° C (248 ° F). Il coltello viene riscaldato a 120 ° C in prossimità di 1-2 minuti.
- 5. Il controllo digitale del termostato elettrico si basa sul requisito di regolare la temperatura.
- Il design ergonomico dell'impugnatura lo rende più comodo da usare per i clienti.
- Il riscaldamento rapido, l'alta temperatura può far tagliare ed estrarre rapidamente il miele dalla lama.
- La lama è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, che presenta molti vantaggi come durata, resistenza alla corrosione e resistenza ai danni.
- Buona attrezzatura per il taglio e l'estrazione rapida del miele, adatta per apicoltori.
- Comodo da usare e con buone prestazioni, di piccole dimensioni, facile da trasportare e riporre.
- Manico in legno, leggero e comodo da usare, abbastanza lungo e comodo da tenere.
- Questo coltello apribottiglie seghettato è realizzato con bordi incisivi e può facilmente mantenere l'alveare.
- L'estremità più grande a forma di gancio è perfetta per sollevare i telai. È uno strumento essenziale e pratico per l'apicoltore.
- È stato accuratamente progettato per tagliare facilmente ed efficacemente la copertura in cera dal telaio del miele.
- Realizzato in materiale di alta qualità in acciaio inossidabile, resistente, antiruggine, non tossico, sicuro ed ecologico.
- 🍯【FACILE E PRATICO】: La forchetta per togliere il miele ti aiuta a estrarre l'arnia per l'ispezione e a rastrellare la copertura in eccesso prima di raschiare il miele, un must per gli apicoltori, il design pratico aiuta a risparmiare tempo e forza lavoro
- 🍯【ADATTO PER AREE INCASSE】: Questo strumento per l'apicoltura è progettato per aree incassate con coperture per alveari o angoli del telaio aperti. Garantisce un'accurata disopercolatura e consente un'efficace smielatura
- 🍯【PRESA CONFORTEVOLE】: L'impugnatura ergonomica offre una buona presa e garantisce che non si danneggino le mani durante l'uso. La comoda impugnatura permette di tagliare il miele con minor sforzo e senza alcun disagio
- 🍯【DUREVOLE E ROBUSTO】: Realizzato in acciaio inossidabile, questo taglia-miele è robusto e durevole, funziona in modo più efficiente di una normale forchetta per coperchio e riduce notevolmente gli sprechi e il disordine. Può essere utilizzato in modo affidabile per anni nelle tue avventure di apicoltura
- 🍯【ARTIGIANATO SQUISITO】: Con la sua qualità affidabile e la squisita fattura, questa forchetta aperta è ideale sia per i principianti che per i professionisti. Rende l'estrazione del miele un gioco da ragazzi ed è un'attrezzatura pratica indispensabile per gli apicoltori
- 【FUNZIONE PRINCIPALE】 Coltello smerigliatrice seghettato, incisivo, utilizzato specialmente per tagliare la copertura di cera d'api dal telaio del miele.
- 【LUNGA DURATA DI SERVIZIO】 È uno strumento pratico indispensabile per gli apicoltori con un funzionamento semplice e una lunga durata.
- 【MULTIFUNZIONALE】 Raschietto multifunzionale per miele, utilizzato per separare cornici, cera d'api e propoli da arnie e cornici.
- 【MATERIALI DI ALTA QUALITÀ】 Acciaio inossidabile selezionato di elevata durezza, durevole, resistente all'usura e alla corrosione.
- 【DESIGN ECCELLENTE】 Dotato di maniglie di alta qualità, design ergonomico, comodo da tenere e fa risparmiare lavoro.