In questa guida spieghiamo quali sono le caratteristiche della melata di bosco. Alcuni insetti che si nutrono della linfa delle piante, ne utilizzano la parte azotata, mentre espellono una parte di zuccheri che, sotto forma di gocciole, viene depositata sulla corteccia e sulle foglie delle piante da cui deriva. Le api hanno imparato a sfruttare […]
Prodotti
Miele di Trifoglio – Caratteristiche
In questa guida spieghiamo quali sono le caratteristiche del miele di Trifoglio. Il genere Trifolium appartiene alla famiglia della Papilionacee e ne rappresenta una delle unità più numerose e più caratteristiche a causa dei fiori piccoli – a differenza di quelli delle altre papilionacee vistosi e di maggiori dimensioni – riuniti in capolini o in […]
Come Sciogliere il Miele Cristallizzato
In questa guida spieghiamo perchè il miele cristallizza e come sciogliere il miele cristallizzato. Avete acquistato del miele perfettamente liquido ed ora, dopo qualche tempo, si è intorbidito, è più denso od addirittura si è completamente solidificato? Nulla di strano o preoccupante; il miele ha solo seguito il corso naturale, si chiama cristallizzazione del miele. […]
Miele di Erica – Caratteristiche
In questa guida spieghiamo quali sono le caratteristiche del miele di Erica. Il genere Erica (nome di origine oscura, usato da Plinio) è vastissimo, comprende circa 650 specie, si estende dall’Europa atlantica e mediterranea ai monti tropicali africani, fino all’Africa meridionale dove assume il massimo sviluppo. Esistono due specie dominanti di erica, l’arborea, presente in quasi […]
Come Produrre la Cera d’Api
La cera è un prodotto naturale al 100%, secreto dalle api che lo utilizzano per costruire e opercolare i favi. La cera d’api è costituita da una miscela complessa di sostanze organiche sintetizzate nel corpo dell’ape a partire da molecole semplici come il glucosio. Anticamente si riteneva che la cera d’api fosse di origini vegetale […]
Miele di Tiglio – Caratteristiche
In questa guida spieghiamo quali sono le caratteristiche del miele di Tiglio. I tigli sono distribuiti in tutte le regioni temperate dell’emisfero settentrionale e sono utilizzati a scopo ornamentale. Rappresentano in tutta Europa un elemento fondamentale del paesaggio urbano in quanto oltre al loro indiscutibile valore ornamentale, risultano affetti da parassiti poco virulenti. Attualmente, specie […]